Cocktails mit Ballonera BOA Gin
BOA Negroni Veneziano
Zubereitungszeit 2 Minuten · Tumbler · gerührt
Venezianische Interpretation des klassischen Negroni mit Ballonera BOA Gin – ein Premium-Cocktail für Genießer, Szene-Bars und Liebhaber italienischer Spirituosen.
Zutaten
- 3 cl Ballonera BOA Gin
- 3 cl Campari oder italienischer Bitter Aperitivo
- 3 cl roter Wermut (Vermouth Rosso, premium)
- 1 Orangenzeste (idealerweise unbehandelt)
- Eiswürfel (groß, klar)
Zubereitung
- Ein Tumbler-Glas mit großen, klaren Eiswürfeln füllen.
- Ballonera BOA Gin, Campari und roten Wermut zu gleichen Teilen über das Eis geben.
- Mit einem Barlöffel ca. 20 Sekunden behutsam verrühren.
- Orangenzeste über dem Glas auspressen, abstreifen und in den Drink legen.
BOA Gin Tonic Premium
Zubereitungszeit 2 Minuten · Copa-Glas · aufgegossen
Der Premium Gin Tonic mit Ballonera BOA Gin – ein klassischer Szene-Cocktail in venezianischer Eleganz.
Zutaten
- 5 cl Ballonera BOA Gin
- 15 cl Premium Tonic Water (trocken, mediterran)
- 1 Streifen Zitronen- oder Grapefruitzeste
- 1 grüne Olive oder 2 rosa Pfefferkörner (optional)
- Eiswürfel (groß, klar)
Zubereitung
- Hohes Copa- oder Ballonglas mit klarem Eis füllen.
- 5 cl Ballonera BOA Gin über das Eis geben.
- Premium Tonic Water langsam am Barlöffel entlang aufgießen.
- Mit Zitruszeste verfeinern, optional Olive oder Pfefferkörner.
BOA Spritz Laguna
Zubereitungszeit 2 Minuten · Weinglas · aufgegossen
Venezianischer Premium-Spritz mit Ballonera BOA Gin – eine moderne, elegante Reinterpretation des Klassikers aus der Lagune.
Zutaten
- 4 cl Ballonera BOA Gin
- 6 cl Prosecco DOC (gut gekühlt)
- 4 cl italienischer Bitter Aperitivo
- Ein Spritzer Sodawasser
- 1 Scheibe Bio-Orange, 1 grüne Olive
- Eiswürfel (groß, klar)
Zubereitung
- Großes Weinglas mit klaren Eiswürfeln füllen.
- BOA Gin und Bitter Aperitivo über das Eis geben.
- Mit gekühltem Prosecco sanft aufgießen.
- Mit Spritzer Soda abrunden, mit Orangenscheibe und Olive garnieren.
Negroni Ballonera
Zubereitungszeit 2 Minuten · Tumbler · gerührt
Signature Negroni von Ballonera mit BOA Gin – kompromisslos italienisch, ausbalanciert zwischen Bitter und venezianischer Eleganz.
Zutaten
- 3 cl Ballonera BOA Gin
- 3 cl Campari
- 3 cl Vermouth Rosso Premium
- 1 Orangenzeste
- Eiswürfel (groß, klar)
Zubereitung
- Tumbler mit klarem Eis füllen.
- BOA Gin, Campari und Vermouth Rosso zugeben.
- 20 Sekunden behutsam verrühren.
- Orangenzeste auspressen und einlegen.
Rosa Lampone Spritz Ballonera
Zubereitungszeit 3 Minuten · Weinglas · aufgegossen
Eleganter Himbeer-Spritz mit Ballonera BOA Gin – fruchtig, floral und tiefrosé. Ein moderner Aperitivo mit venezianischer Handschrift.
Zutaten
- 4 cl Ballonera BOA Gin
- 2 cl Himbeerpüree (frisch)
- 6 cl Prosecco DOC
- 2 cl Sodawasser
- 3 frische Himbeeren
- Eiswürfel (groß, klar)
Zubereitung
- Weinglas mit klarem Eis füllen.
- BOA Gin und Himbeerpüree zugeben.
- Mit Prosecco und Soda sanft auffüllen.
- Mit frischen Himbeeren dekorieren.
Mango Veneziano Spritz
Zubereitungszeit 3 Minuten · Weinglas · aufgegossen
Tropisch-venezianischer Spritz mit Ballonera BOA Gin und reifer Mango – exotische Frische trifft italienische Eleganz.
Zutaten
- 4 cl Ballonera BOA Gin
- 3 cl Mangopüree (reif)
- 6 cl Prosecco DOC
- 2 cl Sodawasser
- 1 Scheibe frische Mango
- Eiswürfel (groß, klar)
Zubereitung
- Weinglas mit klarem Eis füllen.
- BOA Gin und Mangopüree zugeben und kurz verrühren.
- Mit gekühltem Prosecco und Soda auffüllen.
- Mit Mangoscheibe dekorieren.
Lampone Sour Ballonera
Zubereitungszeit 4 Minuten · Coupette · geshakt
Eleganter Himbeer-Sour mit Ballonera BOA Gin – samtig, fruchtig-säuerlich, mit feiner Schaumkrone.
Zutaten
- 5 cl Ballonera BOA Gin
- 2 cl frischer Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- 2 cl Himbeerpüree
- 1 Eiweiß (oder 1 cl Aquafaba)
- 3 frische Himbeeren
- Eiswürfel (groß, klar)
Zubereitung
- Alle Zutaten ohne Eis 15 Sekunden dry-shaken.
- Eis zugeben und erneut 15 Sekunden shaken.
- Doppelt abseihen in ein gekühltes Coupette-Glas.
- Mit frischen Himbeeren auf der Schaumkrone dekorieren.